استشاري قلب يطالب بوقف عادة صبّ السمن على يد الضيف
طالب استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، المجتمع بضرورة التخلي عن العادة المتمثلة في صبّ السمن على يد الضيف أثناء تقديم الولائم، أو ما يُعرف شعبياً بـ”التقليط على الكرامة”، محذراً من تبعاتها الصحية ومشيراً إلى مخالفتها للهدي النبوي ومبدأ حفظ النِّعم.
وأوضح الدكتور النمر أن مطالبته بإنهاء هذه العادة الاجتماعية تستند إلى عدة أسباب رئيسية، في مقدمتها أنها ليست من هدي أكرم بني آدم، النبي محمد صلى الله عليه وسلم، لافتاً إلى أن هديه في إكرام الضيف لا يشمل مثل هذه الممارسة.
وبيّن من الناحية الطبية أن تناول السمن مع الشحم لا يُعد من العادات الصحية؛ إذ يؤدي إلى ارتفاع مباشر في مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم، مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وأضاف النمر أن هناك وسائل عديدة لإكرام الضيف والاحتفاء به، من خلال جودة الطعام، وحُسن الضيافة، وحُسن الاستقبال والحديث، مؤكداً أن صبّ السمن على يد الضيف ليس الطريقة الوحيدة ولا المثلى للتعبير عن الحفاوة والتقدير.
واختتم أسبابه بالتأكيد على أن هذه الممارسة تتضمن هدراً مبالغاً فيه للطعام، وتُعد صورة من صور الإسراف في نعم الله، مذكّراً بأن الله عز وجل لا يحب المسرفين، وأن حفظ النعمة يكون باستخدامها في ما ينفع دون مبالغة أو مباهاة.
وتأتي هذه التوجيهات ضمن جهود الدكتور خالد النمر المستمرة في التوعية الطبية والتحذير من بعض الممارسات والعادات الغذائية والاجتماعية الشائعة التي تنعكس سلباً على الصحة العامة، وتخالف مبدأ الاعتدال الذي تحث عليه التعاليم الشرعية والأنظمة الصحية الحديثة.
